İşe seçme ve yerleştirmedeki hedefimiz; Antep Restaurant kurum kültürüne uygun,  aranılan pozisyona özel yetkinliklere sahip en seçkin adayı ailemize kazandırmaktır.

Şirketimize yapılan tüm başvurular İnsan Kaynakları veri tabanına kaydedilir. Açık pozisyonlar için, anlaşmalı İnsan Kaynakları arama portallarından, web sayfasına gelen başvurulardan, şubelerde doldurulan iş başvuru formlarından ve insan kaynakları mail adresine gelen başvurulardan yararlanmaktayız.

İşe alım sürecimizin ilk aşamasında temel yetkinliklerimiz olan; müşteri odaklılığı yüksek, iletişim becerileri güçlü, takım çalışmasına yatkın, öğrenmeye ve yeniliklere açık profilleri tercih ediyoruz. İkinci aşamada ise açık pozisyonun gerektirdiği mesleki yetkinliklere ve tecrübeyi göz önünde tutuyoruz.

Yönetici Seçme ve yerleştirme sürecinde ise "Değerlendirme Merkezi" ni kullanıyoruz. Çeşitli vaka çalışmalarıyla, adayların profesyonel hayattaki tutum ve davranışlarını gözlemleyip, yönetici olma yolundaki yeterliliğini ölçüyoruz.

İş başvurusu için tıklayın.

Antep Restaurant olarak yıllardan beri süre gelen hizmet kalitemizin temelinde çalışanlarımıza sunduğumuz eğitim faaliyetlerimiz yer almaktadır.

Saray Ailesine katıldıkları ilk günden itibaren kişisel gelişim, mesleki ve iş güvenliği alanlarında sunduğumuz eğitim faaliyetlerimizle gelişimlerine katkı sağlıyoruz. Ayrıca Yönetici Yetiştirme Programımızla kendi yöneticilerimizi yetiştirerek Saray  Muhallebicisi’nin Hizmet Kültürünü geleceğe taşıyoruz.

Verilen eğitimler;
            
Yönetici Yetiştirme Eğitimi

• Yönetim Becerileri Eğitimi
• Hedeflerle Yönetim Eğitimi
• Performans Yönetimi Eğitimi               

Kişisel Gelişim Eğitimleri            

• Kişisel İmaj Eğitimi
• Etkili ve Güzel Konuşma Eğitimi
• Mükemmel Hizmet Eğitimi
• İletişim Eğitimi

Mesleki Eğitimler         

• Oryantasyon Eğitimi
• Hijyen Eğitimi
• İSO 22000 Uygulama Eğitimleri
• Ürün Görsel Sunum Eğitimi
• Restoran İngilizce Eğitimi
• Satış Teknikleri Eğitimi              

İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimleri            

• Yangın Eğitimi
• Temel İlk Yardım Eğitimi
• Acil Durum Eğitimi

Antep Restaurant’ ında Kurumun hedefleri ile kişinin bireysel hedefleri arasında eşitlik sağlayarak, her iki tarafın da hedeflerine ulaşmasını koordine eden, satış ve yetkinliklere dayalı Performans Değerlendirme Sistemleri kullanılır. Puanlamalar;

• Değerlendirmeler her ay yapılır.
• Performans puanları; kariyer planlamasında ve yılsonundaki ücret artışı kriterlerinde kullanılır.

Antep Restaurant’ ın en temel değerlerinden biri insandır. Bu nedenle çalışanlarımızın sağlığının ve güvenliğinin de maksimum seviyede tutulan sistemler uygulanmaktadır.

• İşyeri Hekimimiz haftanın 6 günü görev yapmakta olup, tüm şubelerimizi ziyaret ederek çalışanlarımızla bire bir ilgilenmektedir.
• İş Sağlığı ve Güvenliği Uzmanımız da haftanın 6 günü çalışmaktadır. Tüm şubeleri ziyaret ederek risk değerlendirmesi yapar, çalışanların sağlığını ve güvenliğini etkileyecek her türlü riske karşı korumaların alınmasını sağlar. Ayrıca tüm çalışanlara İş Sağlığı ve Güvenliği eğitimlerini verir.

“Kararlı Bir Şekilde Büyüyoruz”

İstanbul’un güzide semtlerinde yer alan ve pek çok noktada da yeni şubeler açmaya devam ederek sizlerle buluşma noktalarımızın sayısını arttırmayı hedefleyen bir kurumuz. Bundan dolayı hizmet kalitemizi 1935’teki samimiyet ve günümüz modernliğiyle harmanlayıp en iyisini sunuyoruz.

“Sürekli Gelişim İlkesini Benimsiyoruz”

Tarihi dokumuzu korumakla birlikte yeniliklere daima açık ve destekleyen şirket felsefemiz;  sizlere dünü, bugünü ve yarını yaşatmaya devam ediyor.

“Çalışanlarımıza Değer Veririz”

Çalışanlarımız bizler için değerlidir. Onları kariyer yolculukları, kişisel gelişimleri gibi pek çok noktada eğitir yönetici olarak taçlandırırız. Biliyoruz ki, saygılı ve yüksek bağlılığı olan çalışanlarımızın şirket başarılarında imzaları büyüktür.

“Misafir Memnuniyetini Esas Alırız”

Var olma sebebimiz misafirlerimize lezzetli anlar yaşatmaktır. Misafirlerimizi sadece restoranlarımızda ağırlamakla kalmayıp, Saray’ın benzersiz ürünleriyle  bizde onların evlerine konuk oluyoruz.  Amacımız, ‘güzel sohbetler eşliğinde bir muhallebi’ denildiğinde ilk akla gelen olmaktır.

Birden fazla pozisyona başvuruda bulunabilir miyim ?
Birden fazla pozisyona ve şubeye başvuruda bulunabilirsiniz. Mülakat esnasında hangi pozisyonun ve şubenin uygun olacağı belirlenir.

Başvuruma ne kadar sürede geri dönüş yaparsınız ?
Başvurularınız incelenir, kurumumuzun ihtiyaçları dahilinde uygun pozisyon için İnsan Kaynakları departmanımız sizlerle iletişime geçer.

Antep Restaurant’ ında çalışmak için kaç yaşında olmam gerekir ?
16 yaşını doldurmuş bireyler bizlerle çalışabilir. 16 ile 18 yaş arası çalışanlarımızdan anne yada baba onayı istenmektedir.

Şube Yöneticilerini belirleme kriteriniz nedir?
İnsan Kaynakları Direktörlüğümüzce düzenlenen  Değerlendirme Merkezi uygulamalarını başarı ile geçen tüm adaylar kurum bünyesinde Yönetici Yetiştirme programına katılmayı hak ederler. 

İş Başvurusunu nereden yapabilirim?
İş başvuru formuna ulaşmak için linke tıklayınız.